Kanchanaburi

Este lugar es famoso por su resonado puente que cruza el río Kwai. Puente además, que se hizo en unas circunstancias históricas muy duras, en la II guerra mundial, una vez más por los japoneses en su incesante empeño en atacar Birmania porque era colonia inglesa. La verdad es que cuando llegamos al puente, además de estar lleno de turistas, nos dio un shock porque ya habíamos leído sobre las circunstancias que se vivieron en ese lugar hace ya más de 65 años, y los muertos que hubieron durante la construcción del mismo. Se estima que fueron más de 100.000, y el cálculo que hicimos nosotros sale a  más de 200 muertes diarias,.... una catástrofe, y por eso es conocido como el puente de la muerte.

Como ven, lo que construyeron fue un paso para el tren.

Aprovechando que, una vez más, teníamos bicis, nos recorrimos los puntos históricos que nos parecieron más interesantes, la siguiente parada fue el cementerio donde sólo hay un recordatorio, en un espacio cedido por los tais, de los muertos de los aliados. De los malayos y birmanos que reclutaron para tal fechoría no hay ni rastro.

El pueblo en sí nos gustó, era fácil para moverte, barato, estábamos en un hostal muy bonito a la orilla del río, podíamos comer muy barato una comida buenísima, había un mercadillo nocturno donde fuimos a cenar por unos baths, cervecitas,... total, que aquí nos pasamos 4 noches.

El inmenso jardín de nuestro hostal,... de lujo!!!!

Esto es típico de los mercadillos, la comida la van preparando a medida que la van sacando. Puedes elegir entre arroz con huevo y salchichas, lo que viene siendo un arroz a la cubana de toda la vida, arroz con pollo guisado, muy bueno!!! Arroz con carne en salsa,... en fin, una variedad de sabores. Lo bueno de esta comida, es que no es picante a priori. Una vez te sirven la comida tienes una variedad inmensa de picantes para echarle, a gusto del consumidor.

 Los tais son inmensamente aficionados a las barbacoas callejeras. Consumen mucha carne que huele exquisita mientras caminas por ahí, pero sobre todo, les encanta las salchichas mojadas en una salsa que debe de picar como el demonio. En concreto esa noche elegimos cositas de este puesto, pero claro, nos las mojaron en una salsa que más daba sabor que picaba.

 Mi plato preferido, el Pad Thai. Lo puedes comer a todas horas en la calle o restaurantes y cada chef lo prepara diferente, aunque el sabor es bastante similar en todos lados. Es pasta, noodles, de diferentes formas, fritos, con verduras, a veces también con pollo o marisco, con una salsa de pescado que le da un sabor muy suave, con soja germinada semi cruda, azúcar (esto es lo que hace que a Migue no le guste tanto) y luego picante al  gusto. Todo este mejunje es lo que ponen al wok, lo frien unos segudos, y listo!!!

Desde Kanchanaburi aprovechamos que estábamos cerca de un parque nacional, y que con las bicis nos  habíamos movido y averiguado que podíamos ir con un bus local, y que era un lugar al que, a pesar de que había que pagar para entrar, no podíamos dejar de ir por su belleza. Y efectivamente, el paisaje más bien parecía sacado de un decorado de película que de una realidad como un templo. Es precioso!!! Qué colores!!!! 7 cascadas nos esperaban. Una hora de pateo para llegar hasta la última. Era temprano por la mañana y todavía la masa de turistas no había llegado del todo, así que lo vivimos como si estuviéramos solos en ese paraíso indescriptible.

 Como ven las cascadas precedían unas piscinas naturales con unos colores de escándalo. Lo que pagan los guiris por hacerse en Bangkok con pececillos que te comen las pieles muertas de los pies, aquí estaba en su forma natural,... Yo no me atrevía a meterme del todo, los condenados son más rápidos que una y la sensación a mí no me parecía del todo agradable. Migue se bañó millones de veces. Intenté meterme las mismas veces que él se bañó, pero no pude!!!! Soy una cagada!!!

 Un, dos, tres.. al agua patos!!!

Es espectacular meterte debajo de la cascada y sentir el agua caerte encima masajeandote. Un spa en la naturaleza.

Ya daremos más noticias de nuestro viaje en siguientes entregas. Un beso enorme para todos aquellos que nos siguen y que podrían escribirnos más. Muakkkkk!!!!!!